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    为什么要冬吃萝卜夏吃姜发布时间:2019-11-13

    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,这样的说法到底有没有科学依据?是否真的对养生有帮助?小编今天带大家了解一下。

    萝卜
    萝卜四季均可种植,是秋冬必备食物之一。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇。
    为什么冬吃萝卜?
    秋冬之季,气温慢慢开始下降直到严寒,自然界中阴冷之气便开始升腾,人体内阴气也随之往外主宰人体,因此我们也变得更爱早睡,从而减少了户外活动,此时阳气会随之潜藏到内部温煦我们的身体,防止阴冷之气太多身体受到伤害。
    寒冷的冬季多吃萝卜,萝卜性属甘寒,可以清解积热。

    生姜
    生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素。

    中医认为,姜是助阳之品,具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。

    为什么夏吃姜?
    夏天人体内阳气也随之升发往外,温煦振奋人体,因此自然的春夏季节人会更有精神,更喜爱室外活动。此时阴气便潜藏在身体内部,保护滋润着身体,确保不被过于炎热的外来之气所伤害。生姜性属辛热,温胃健脾,可以改善内虚,夏天可将生姜作为食材食用。
    对于“冬吃萝卜夏吃姜”这句老话,我们应该理性地去看待它。具体原理明白了之后我们才能根据自己的身体情况去选用合适的养生方法。具体问题具体分析,当生活中该吃、想吃时,两者都是可以食用的。

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